日前，犍為縣丘陵生態茶園建設與茶葉加工產業化示范項目商業計劃書已經編制完成，該項目正進入融資洽談階段。

　　犍為縣丘陵生態茶園建設與茶葉加工產業化示范項目擬在犍為縣新建生態茶園建設與茶葉加工產業化示范基地。基地規劃用地13000畝，現已建成生態茶園和茶葉初加工廠共8000畝，未來規劃5000畝，建設內容為丘陵生態茶園和茉莉花種植基地共4700畝，生態有機(花)茶精深加工基地、茶文化博物館及生態旅游園共300畝。

　　該(gai)項目(mu)在(zai)(zai)初期將大面積種植茶(cha)(cha)(cha)樹及(ji)茉(mo)(mo)莉花，開(kai)展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)及(ji)特色(se)茉(mo)(mo)莉花茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)銷售，快速聚集人氣并(bing)回籠資(zi)金(jin)，并(bing)通過自(zi)建生產基地與樂山地區特色(se)地方(fang)食(shi)品加(jia)(jia)工廠合(he)作的(de)(de)方(fang)式，開(kai)展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)食(shi)品加(jia)(jia)工，形成地區茶(cha)(cha)(cha)食(shi)品知名品牌，并(bing)在(zai)(zai)后期發(fa)展(zhan)以茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)及(ji)茉(mo)(mo)莉花為(wei)基礎的(de)(de)面膜、精(jing)油等系列生物科技(ji)產品，形成發(fa)展(zhan)完(wan)善(shan)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)鏈(lian)。

　　犍(jian)為(wei)(wei)縣是(shi)川西南(nan)最(zui)古老的(de)茶區和(he)最(zui)重要的(de)茶葉貿(mao)易集散地之(zhi)一(yi)。據《犍(jian)為(wei)(wei)縣志(zhi)》記(ji)載，犍(jian)為(wei)(wei)產(chan)茶設市已(yi)有(you)1000多(duo)年(nian)(nian)的(de)歷(li)史，曾(ceng)是(shi)通(tong)往滇、黔的(de)“茶馬(ma)古道”。據《犍(jian)為(wei)(wei)縣志(zhi)》(清(qing)乾(qian)隆3年(nian)(nian)-1738年(nian)(nian))記(ji)載，犍(jian)為(wei)(wei)種植茉(mo)莉(li)花(hua)也已(yi)有(you)近(jin)300年(nian)(nian)的(de)歷(li)史。犍(jian)為(wei)(wei)縣茉(mo)莉(li)花(hua)種植和(he)花(hua)茶加工業(ye)經過多(duo)年(nian)(nian)發展(zhan)，已(yi)成長為(wei)(wei)我(wo)國(guo)茉(mo)莉(li)花(hua)茶4個重要產(chan)區之(zhi)一(yi)。

　　犍(jian)(jian)為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)是經長期(qi)種(zhong)植、提純復壯、擇(ze)優選育而成(cheng)的(de)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)品系——雙瓣茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)。其適應性(xing)強、豐產(chan)性(xing)好(hao)、產(chan)量高且品質優，鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)(hua)香氣芬芳濃(nong)郁、持(chi)久綿長，深受花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)加工企業和廣大消(xiao)費者的(de)喜愛。犍(jian)(jian)為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)是以中(zhong)、小葉(xie)(xie)茶(cha)(cha)樹獨芽、一(yi)芽一(yi)葉(xie)(xie)、一(yi)芽二(er)葉(xie)(xie)鮮(xian)葉(xie)(xie)為(wei)原料，經攤晾、殺(sha)青、做型、干燥、精制等(deng)工藝(yi)制成(cheng)茶(cha)(cha)坯(pi)，配(pei)以犍(jian)(jian)為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)(hua)窨(yin)制，經“擇(ze)花(hua)(hua)(hua)(hua)、炒花(hua)(hua)(hua)(hua)”特殊(shu)工藝(yi)制作而成(cheng)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)，具(ju)有(you)特殊(shu)的(de)“熟香韻味(wei)”，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)中(zhong)含(han)有(you)一(yi)定(ding)的(de)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣或(huo)不(bu)含(han)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣。犍(jian)(jian)為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)產(chan)品具(ju)有(you)條索緊細均勻或(huo)卷曲(qu)有(you)致，色澤黃綠(lv)油潤(run)，香氣芬芳濃(nong)郁，“熟香韻味(wei)”獨特，香味(wei)久長，湯色黃綠(lv)明(ming)亮等(deng)特點。經檢測分析，犍(jian)(jian)為(wei)茉(mo)(mo)(mo)莉(li)花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)一(yi)般水浸(jin)出物47.87-50.67%，含(han)茶(cha)(cha)多(duo)酚16.2-22.41%，兒茶(cha)(cha)素10.99-12.57%，氨基酸5.6-6.3%，咖啡堿2.79%-2.86，同時還富(fu)含(han)有(you)益人體健康的(de)礦物質營(ying)養(yang)元素和多(duo)種(zhong)微生素，具(ju)有(you)優越的(de)養(yang)生保健價值。

　　本項(xiang)目將借鑒市(shi)(shi)場成功經驗，結合茉莉(li)花(hua)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)特點和實際，顛(dian)覆傳統的(de)茶(cha)(cha)類商業(ye)(ye)模式，整(zheng)合碎片化(hua)的(de)茶(cha)(cha)業(ye)(ye)發(fa)展格局，構建全(quan)新(xin)的(de)價值體(ti)系，打造茉莉(li)花(hua)茶(cha)(cha)全(quan)產(chan)業(ye)(ye)鏈。首先，突(tu)破區(qu)域限(xian)制，開拓全(quan)國(guo)乃至海(hai)外市(shi)(shi)場，打造全(quan)國(guo)一流(liu)茶(cha)(cha)業(ye)(ye)品牌，其次(ci)，順應(ying)政策導向和市(shi)(shi)場發(fa)展趨勢，著重培(pei)育年輕化(hua)、大眾化(hua)消(xiao)費市(shi)(shi)場;最后，打造四川(chuan)省內茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)旅游核心景(jing)區(qu)，打造全(quan)國(guo)知(zhi)名的(de)茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)休(xiu)閑養(yang)生體(ti)驗中心。